مصرف زیاد نمک زمینه را برای ابتلا به فشار خون بالا در بزرگسالی فراهم می کند بنابراین باید غذای کودک را کم
نمک تهیه کرد که ذائقه او به غذاهای شور و پرنمک عادت نکند.
- به غذای کودک کمتر از یکسال نباید نمک اضافه شود. و از سال دوم زندگی در برنامه غذایی کودک از مقدار کم
نمک ) نمک یددار تصفیه شده( باید استفاده شود. - کودکان باید کمتر از ۱ گرم (کمتر از نصف قاشق مرباخوری) در روز نمک بخورند و این کل مقدار نمکی است که از
طریق غذای تهیه شده در منزل، غذاها و محصولات غذایی آماده مصرف می کنند. - سر سفره نمکدان نگذارید. چون کودکان از والدین خود الگو می گیرند در حضور آنها از نمکدان برای اضافه کردن
نمک به غذا و یا مثلا خیار، گوجه فرنگی و …استفاده نکنید.